大阪府出身。大学進学を機に上京、就職後九州に４年いましたが、ここ十年ほどは東京近辺に生息しています。バーテンのバイトをきっかけに飲食業に携わり、今はワインをはじめお酒の普及に関心をもっています。他にはロックミュージックを偏愛。 - レストランプロデューサーが明かす　東京　ワインと食とそれにまつわる人々２４時 - 楽天ブログ（Blog）

大阪府出身。大学進学を機に上京、就職後九州に４年いましたが、ここ十年ほどは東京近辺に生息しています。バーテンのバイトをきっかけに飲食業に携わり、今はワインをはじめお酒の普及に関心をもっています。他にはロックミュージックを偏愛。